酸菜搞什么好吃？
以前吧，我是很讨厌吃酸菜的，因为我家对面有个大姐，天天在自家窗台上腌酸菜（我们这管这种小庭院叫作“吊脚楼”），每天早上打开窗户就能闻到一股酸爽的味道弥漫在房间里，这个味道是如此让人印象深刻，以至于让我对酸菜的印象非常不好。 后来啊，我被派到贵州工作两年，发现这里人人爱吃酸菜，尤其爱用酸菜做豆腐鱼、烫火锅。我不由得重新审视起这个曾经令我印象深刻的菜品来。咦！感觉也不是那么臭嘛！而且我吃完还觉得回味无穷呢！于是我便爱上了吃酸菜。
回到四川后，我发现这里的人也不怎么吃酸菜，反而离我很远的湖南人喜欢吃。我去湘西游玩的时候，还发现当地有专门卖泡椒凤爪和酸辣土豆丝的地方，而且购买的人多得不得了。
于是我就想，难道是四川人不爱吃酸菜吗？我怎么记得小时候家里的泡菜坛子里面总是满满的哦！后来我咨询了远在家乡的一位姐姐，她说并不是四川人不吃酸菜，而是过去人们吃的酸菜都是自制的，味道比较一般，现在市场上卖的酸菜都是工业生产的，加了很多香料，所以好吃得很呢！ 听了这位姐姐的理由后，我才恍然大悟。原来是我误会了家乡人对酸菜的感情呀！看来我还真是一个容易误解别人好的人呐……