黄豆粥好吃吗？
没喝过黄豆粥，不过我吃过豆浆和豆腐脑，感觉挺好的 豆浆是煮的很烂很软的豆子打成浆，带点甜味，我喜欢在豆浆里泡上鸡蛋和白糖，那味道好极了！ 豆腐脑是点过卤水的豆腐脑，有点像果冻的样子，滑溜溜的，蘸着辣椒酱吃，香辣可口，非常过瘾。
小时候家里穷，除了过年的时候能吃点肉外，平时基本上顿顿都是咸菜+稀饭，记忆中最深刻的除了咸菜就是大豆饼了（就是油炸豆渣），每次吃都会把眼睛眯成一条缝，那种幸福感真的无法言喻。 现在生活条件好了，市面上到处是大米、白面，已经不会再为吃饱而发愁了，但是人们的健康观念也在逐渐改变，越来越多的人开始讲究吃粗粮了，我也不例外。
以前吃不到的杂粮现在都有了，我最喜欢的是燕麦，用牛奶泡着吃，或是熬成燕麦粥，香喷喷的，特别好吃；还有一种糙米，我把它做成米饭或炒饭都非常不错呢；再不然就买个杂粮面包，夹个咸鸭蛋黄，嗯，很不错。 偶尔也做黄豆粥，不过不是用锅熬的，是用高压锅。把淘洗干净的黄豆放进高压锅中，加入足量的清水，盖上盖子，大火煮沸后改成小火慢慢炖，大概半个小时的时间就能炖熟了，当然你也可以放些糖进去调味。
做好的黄豆粥有点像软软的糊状，黄灿灿的，很诱人啊~~ 如果不想买专业的五谷杂粮，你可以自己把大米和小米冲洗干净，加水浸泡几个小时后再下锅煮，这样也能煮出一碗香喷喷的五谷杂粮粥来。 希望我的经验对你有帮助~