黄色杨桃好吃吗？
我吃过很多品种的杨桃，黄色的、青色的、暗红色的....但我最喜欢的是黄色的杨桃～因为很甜（可能因为我吃的都是未成熟的）而且感觉黄色杨桃的颜值很高！（其他颜色杨桃颜值也高，但我觉得黄色杨桃更符合我的审美一点哈哈） 杨桃在南方比较常见，据说它原产于印度，现在主要分布在东南亚地区，我国华南和西南也有栽培，不过我是在广东吃的这水果比较多。以前也没注意过这个水果，第一次吃的时候是被它惊艳到了，原来杨桃吃起来是这么甜的！后来就爱上了这个水果。
杨桃的吃法也有很多，最经典的吃法就是切成薄片，然后蘸着酱油或醋还有白砂糖吃~我个人觉得这样吃口感是很特别的，你可以在吃的时候试试。 除了直接吃之外，还可以把杨桃切成块儿，然后跟排骨一起熬汤喝。我妈妈以前还会将杨桃做成蜜饯或者果酱，不过我没吃过，有兴趣的小伙伴可以去尝试一下哈。 我最喜欢的吃法其实跟菠萝蜜有点像，就是把杨桃洗干净直接啃！这种吃法比较适合硬质的杨桃（还没熟透的）咬下去酸甜可口，味道很好。 但是熟的杨桃是不能这么直接啃的，因为熟了的杨桃会渗出透明的液体，如果直接啃的话会很麻烦，也比较脏。所以最好是把杨桃切成片然后再吃。
关于如何挑选杨桃，我看到有很多不同的方法，比如看外形、看颜色、摸软硬等等。后来我买了很多次杨桃，发现只要新鲜水分充足，杨桃的外皮都很光滑并且有光泽的，就算有点皱纹也不影响食用，所以不用特别在意外表哦。