沙拉跟什么好吃?
我比较喜欢沙拉和冷菜,所以我做的比较多。 首先,需要准备一个可以冷冻的冷藏箱(很重要) 我一般做的时候,会放一些牛奶在里面,这样能让沙拉更“鲜”一点~ 然后就是重要的食材啦~蔬菜、水果都可以用来做沙拉哦! 蔬菜里胡萝卜、菠菜、紫甘蓝是比较常见的,也是我做沙拉会放的食材;水果里草莓、猕猴桃、苹果都是可以做沙拉的。
接下来就需要调制酱汁了。 市面上有很多售卖的沙拉酱,其实自己做也很简单。
三勺酸奶+四勺橄榄油+五勺黑醋+少许胡椒粉+代糖+一勺泡打粉=万能沙拉酱 这个酱料拌在蔬菜里,味道好极了! 有时候我会用酸奶代替沙拉酱,拌在蔬菜里,美味又健康! 小贴士: 如果做的量比较大,可以把调好的汁放在冰箱里面腌制15分钟左右,让酱料更好地入味。
蔬菜洗干净之后,用盐水浸泡5分钟(这个步骤可以让蔬菜吃起来更有风味) 把准备好的蔬菜、水果放到容器里,淋上酱料,就可以开吃啦! 还可以加点核桃、燕麦等粗粮,营养就更丰富了! 做好的沙拉装进饭盒里,放进冷冻室冻起来。吃饭的时候拿出来用微波炉热一下,香喷喷的沙拉就出来啦! 是不是很简单啊! 喜欢沙拉的朋友,完全可以试试这样做!