海带汤加什么好吃？
我喝过最好喝的海带汤，是广东潮汕一带的。 那个味道啊，用言语真是很难形容，反正我跟男朋友说这个味道怎么怎么好时，都难以尽兴；不过他是个无欲无求的人，对他来说，可能再好的东西也没有办法激起他的兴奋（笑） 我吃过的最好的做法是这样的： 原料就是海带、瘦肉和绿豆。 具体的做法是，把海带浸泡后用清水煮沸20分钟，把肉也放进去一起煮，然后加入绿豆，等到豆皮浮起来就可以了。 不要放任何的调味料！也不要放盐！
因为海鲜本身就会带有一点咸味了，你如果放盐的话，会特别难喝的。 如果喜欢汤汁浓一点的话，可以放入少量的淀粉或者糯米粉勾个芡。 但是我觉得最原汁原味的好喝了，所以不需要放那些东西。
其实最棒的是，这碗汤里什么味道都没有，可是你喝了之后却觉得“哇，真是美味啊”，那是一种难以言说的回味，就好像唇齿间流连着一种无法描述的香味，让你忍不住再吃一口、再吃一口.... 这个汤的味道呢，我是这样概括的——清淡中带有回甘，香醇中混合鲜亮。