牛杂火锅哪个好吃?
说到这牛杂火锅,可算是来对地方了!作为一个地地道道的广州人,我从小就是在牛杂的香气里长大的。 先说说广州最好吃的牛杂在哪里吧~
1.惠福西路的“阿婆牛杂”(已结业) 来一碗牛杂汤,再配上一碟牛肉,味道赞到爆啊~~ 地址:惠福西路(近海珠北路)
2.文德路的“肥姐牛杂” 肥姐牛杂店,是广州老字号了,一直深受吃货们喜爱,每天不少人排着队买呢~ 招牌牛杂锅,分量十足,价格也不贵,值得一试哦!
地址:越秀区文德中路47号之一(近中山纪念堂)
3.龙洞的“富记牛腩牛杂” 这家的牛杂锅,料超足啊,牛肠、牛肺等等都有,满满一锅,够3-4人吃呢~ 价格也不贵,人均60左右,赞一个! 地址:天河区龙洞街道(龙洞步行街内)
另外,在广州还有其他不错的牛杂店,比如“南园酒家”“陶陶居”“西关人家”...这些酒楼的出品都很不错,就是贵一点,一个人吃得话,人均要150左右了。 如果不想出门,也可以考虑在超市买罐装着的新鲜牛杂。 广州的七仔和盒马都有卖哦~ 我最喜欢的是七仔卖的罗宋汤料,熬成的汤汁酸酸辣辣真开胃呀! 盒马鲜生卖的牛杂分量也很足,用来煮米粉正合适。
好啦~说了这么多,终于可以说出我最喜欢的牛杂是哪一家了! 那就是我家楼下的小馆子啦~
【广联海鲜猪杂牛杂店】
位于东山口东湖新村一巷的小馆子,门面很低调,里面却大有“学问”噢~ 店里除了能吃到地道的牛杂之外,还有新鲜水鱼、鳝鱼等各色食材,经老板精心烹制,美味至极~ 关键是价格还实惠,人均80左右就能吃饱吃好了。
【推荐菜品】:牛肚汤、牛腩煲、牛肠粉 【门店地址】:越秀区东湖新村一巷9号之一(近东山口)