羊肉罐头加什么好吃？
首先，需要准备一块新鲜羊肉、适量黄酱、豆瓣酱、鸡蛋、胡萝卜、土豆、大葱、生姜、香料（八角、桂皮、香叶）等食材。 然后将羊肉切成块状，用冷水浸泡出血水，再清洗干净备用； 把葱切段、姜切片待用，胡萝卜和土豆去皮切块，豆瓣酱和黄酱用刀剁碎混合在一起调成酱汁待用。
接下来把切好的羊肉放入锅中，添加足量的清水，同时加入姜片、葱段和香料一起炖煮，待水沸后撇去浮沫，继续小火慢炖2小时至羊肉软烂。 在炖羊肉的时候我们可以来处理一下配菜。将鸡蛋打入碗中搅散，然后倒入少许淀粉搅拌均匀成面糊，再把面糊抹匀在盘子内，入蒸锅大火蒸熟做成鸡蛋糕。
至于胡萝卜和土豆块可以先煎熟后再下锅炒制入味。 待羊肉炖至八成熟时，下入调好的酱料，翻拌均匀后继续炖15分钟使其完全入味。 最后关火让羊肉在汤中浸着，让其充分吸收调料的味道，等到吃的时候拿出来摆盘即可。
如果喜欢口感丰富一点的话，可以浇点热油更香哦！ 自己做的羊肉罐头香辣爽口，肉质鲜嫩，不膻不腻，比外面买来的好吃太多了！