自己煮什么火锅好吃？
火锅食材简单，但味道绝妙！ 首先，你准备一个锅（最好电陶炉或者电磁炉），再买一些蔬菜、肉类和豆制品就可以开煮了。 推荐锅底：清汤锅底 清汤锅底可以放一些蔬菜进去同煮，有淡淡的清香，也可以放些豆腐泡，很入味~ 推荐蘸料：麻酱二八（芝麻酱加花生酱按2比8的比例混合，再加酱油、醋、香菜、韭菜花儿、辣椒油等调制） 下面推荐几家我吃过比较好的火锅店：
1. 蜀味火锅 地址：成都武侯区一环路南四段26号（近玉林北路） 这家店是我在成都吃的第一家火锅，味道真不错，价格也不贵，人均50左右，推荐！
2. 谭鸭血老火锅 地址：北京朝阳区西大望路9号（近双井桥） 这是一家网红火锅店，店里的招牌是鸭血火锅，鲜鸭血直接放在冰上上桌的，新鲜得很哦～还有特色卤菜可以选，人均消费134元。环境和服务都不错。
3. 小郡肝火锅串串香 地址：北京海淀区知春东里15号楼底商 小郡肝的特色是串串香，各种串串儿码得整整齐齐，让你吃得放心，人均消费117元。
4. 胡桃里音乐餐厅 地址：北京丰台区万丰路68号院1号楼C座0101室 胡桃里的氛围超好的，吃饭还能听歌，关键是价格还不贵，人均85元，值得一去！
5. 大虎火锅 地址：北京大兴区天富花园7-28 这家火锅店是东北人开的，纯牛羊肉，味道很不错，就是环境一般，好在价格便宜，肉都比较新鲜，人均63元。