哪种小西红柿子好吃?
我们家里就是种植小番茄的,所以可以给你一些参考哈~ 小番茄品种很多呢,我们这里主要是提前上市的小番茄,五月份就有上市的,目前市场上卖的比较好的有 千禧(圣女果),这个是比较好吃的,价格也比较高,一箱24颗左右,卖60元/斤 彩虹甜橙,这个是千禧和黄果柑杂交的,味道比千禧要更甜一点,一箱24颗,卖72元/斤。
另外还有玫瑰香(水果番茄)、黑番茄等等,下面说一下这些番茄的口感吧~ 千禧(圣女果)果肉较薄,果实中空,果实颗粒较大,酸甜可口,十分清爽。 彩虹甜橙口感和千禧差不多,不过颜色看起来会更鲜亮一些,吃起来会有橙子的香甜味儿。
玫瑰香(水果番茄)口感比较绵软,像红宝石一样,带有一丝玫瑰花的香味儿,很好闻。 黑番茄是最近才流行起来的,黑色果粒,看着特别诱人,味道酸甜爽口,而且营养丰富哦! 关于小番茄的营养价值,网上介绍非常多,这里就简单说几条啦~ 小番茄含有胡萝卜素,维生素B族,C族和钙,磷,铁等矿物质,能够抗氧化,增强机体免疫力;
含有的谷胱甘肽有利于抑制致癌物的活性,降低癌症的发生率;对胃炎,胃溃疡等疾病也有一定的辅助疗效。 小番茄中含有较多的苹果酸,柠檬酸等有机酸,能刺激胃液分泌,增加胃肠蠕动,帮助消化,防治食欲不振及消化不良;还能加速脂肪代谢,消除体内多余脂肪,达到降脂的功效 除了直接吃以外,还可以煮汤,做成沙拉,拌着吃,或者制成果酒等等。