炖鮰鱼好吃吗？
我吃过最好吃的鮰鱼，是早年间在汉口新华路一家很不起眼的巷子里，老板是个瘦高个，听说是武汉人（不知真假），但说得一口流利的普通话，店不大，门面也很普通，里面摆了两张桌子和几个凳子。 那天上午我和同学一起去，本来准备去吃碗热干面，但是到了那里却想吃点别的，就问老板有什么推荐，他说有鳝鱼，有泥鳅，有鲇鱼，还有刀鱼……我说要一条鱼尾巴，他笑着说他那里正好有一条，让我这个外地人尝一尝。
他话音刚落，就有一个小伙子端着一只盘子，盘子上盖着碗，打开盖子，一股香味扑鼻而来，那条鱼好像还泛着红光，我不由得赞叹道：“好漂亮的鱼啊！” “这是巴河的鱼，我们这里的鱼啊，都是野生的，你别看它现在小，味道可好了！” 我夹了一块鱼肚子上的肉，果然肉质鲜嫩，香嫩可口，让我感觉吃了还想吃。当时好像也没有多问，只是后来想起来，这种鱼是不是鮰鱼现在已经不重要了，因为那个味我现在还记得。