烤箱烤白菜好吃吗？
烤箱版烤白菜的做法 原料：大白菜、葱、姜、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、豆瓣酱 步骤： 1.材料洗净切好备用（我买的酸菜，所以葱和姜是必要的）
2.锅里放油烧热，放入花椒爆香，然后放姜葱、干辣椒炒香
3.倒入清水或者高汤，放入所有香料煮开，然后加入生抽、老抽、豆瓣酱调味成酱汁
4.将切好的白菜放入锅中拌匀，让每片白菜都沾满酱汁
5.把拌好的白菜转移到容器里，盖上盖子，放进微波炉中高火加热6分钟。也可以进烤箱，180度烤20分钟左右吧，注意观察，以免变色变焦
6.取出后趁热享用吧~ 外面买的一个炒一个煲，特别贵！自己做的这个味道一点都不输给饭店哦～