葡萄做蛋糕好吃吗？
作为一个西北人，在葡萄大量上市的季节里（8-9月），我是不吃任何以葡萄为原料制作的点心的…… 什么？你跟我说葡萄蛋糕！ 西西，真不是我嫌弃它，你让我尝一口，我也只能遗憾的告诉你，真的不好吃啊！为什么非要挑战这样的口味呢？ 葡萄本身带有强烈的果酸味道，制作过程中又需要加入糖分来掩盖其酸味，所以葡萄本身就带有一股酸甜的味道了呀～ 而蛋糕本身的甜味，已经足够丰富了啊～你再让葡萄来掩盖它的香味，是不是有点多此一举了呢？
当然啦，可能有人会说，那你自己做的葡萄蛋糕肯定好吃的咯~~呵呵，那你说对了，还真不好吃～ 因为我做蛋糕主要用鸡蛋、牛奶和白糖，再添加一点面粉即可，当然可能会放一点点橄榄油或者亚麻油，但是绝对没有加其他水果或者是巧克力之类的配料。
这样做出来的蛋糕就是“纯”的啊，就是纯粹的糖+鸡蛋+面，做出来的体积极其小，很薄的表皮里面裹着淡淡的黄色组织，入口即化，味道清淡微甜。而葡萄呢，虽然颜色很深，看起来就很甜蜜的样子，但是你剥开薄皮的瞬间会发现，里面的果肉并没有想象中的晶莹剔透，果汁四溢，反倒是被挤压在一起的果肉显得有些潮湿，口感酸涩，嚼一嚼就有颗粒状的感觉…… 和这种“纯粹”的蛋糕混在一起，简直难吃到哭啊…… 难道是我买到了假的葡萄？还是我的厨艺退步了？以前我可是非常喜欢吃自己做的葡萄干哦~~~~