香瓜如何吃最好吃？
1、生吃 这是最普遍也是最简单的吃法，用指甲轻轻地划破香瓜的外皮，直接用手剥开食用。这样吃能够最直接地品尝到香瓜原始味道，感受它的新鲜程度和口感；如果买回来的香瓜表面有伤痕或者瑕疵，也可以这样做，清洗一下伤口处就可以了。 但这样吃不能很好地满足味蕾的需求，可以配上白糖、盐或者醋等调料一起吃，这样能调和其中的味道。喜欢凉快的还可以将切好的香瓜泡在淡盐水里再吃！
2、做水果沙拉 准备一个新鲜的水果，比如西瓜、香蕉、猕猴桃，切成块儿之后拌上沙拉酱一起吃。这样的吃法能够让你感受到不一样的味道，丰富的口感层次会让你的味蕾得到满足。如果觉得这样吃太单调，也可以加入黄瓜、草莓、苹果等。但应注意水果的添加量不要太多，以免冲淡了香瓜本身的味道。
3、制作果汁 将香瓜去皮去籽之后放入榨汁机中，加入适量的纯净水或凉白开水，搅拌榨汁即可。这样能得到一杯香甜多汁的果汁，而且营养成分也能得到最大程度保留。如果喜欢喝冰镇的，可以适当加入点冰块哦~
4、做甜点 将香瓜切成小块儿，加入适量白砂糖腌制几个小时，等香瓜发蔫后再用清水冲洗干净。然后把香瓜放在锅中蒸软，取出后加入少许淀粉水勾芡，最后撒上熟芝麻、葱花就可以啦。这道点心适合小孩子和老人食用，软糯清甜的香味让人欲罢不能啊~
5、做菜 把削掉皮的香瓜切成块状，再搭配上猪肉以及调味品一同炒制而成。因为香瓜中含有大量的碳水化合物和水分，所以炒制的时候要注意时间不要太久，不然会水汪汪的一碟呢~~另外，还可以做成肉馅、馄饨馅等等。