鸡全翅好吃吗?

桓帆瑶桓帆瑶最佳答案最佳答案

鸡翅膀,可叫鸡爪或鸡掌,属于禽类食品,是近年来发现的特色美味,其味道鲜美、营养丰富而深受消费者青睐 首先来看下它的营养成分表。以每100克计,能量395千卡;蛋白质28.8g;脂肪6.6g;碳水化合物7.7g;钙10毫克;镁19毫克;铁4.5毫克;锌1.96元;铜0.13毫克;锰0.06毫克;硒1.37微克;核黄素(维生素B2)0.09毫克;烟酸(维生素B3)2.4毫克;维生素A314国际单位;维生素D34国际单位;泛酸(维生素B5)1.2毫克;叶酸(维生素Bc)36微克;胆固醇1685毫克等。 鸡翅膀的营养价值是十分丰富的,其中蛋白质的含量相当高,而且消化率也非常的好,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强健筋骨的作用,此外还有健脑的作用,非常适合脑力劳动者食用。 除了富含营养外,鸡翅膀的口感也是极佳的。鸡肉的味道特别棒,尤其是用油炸制过的鸡肉,再配上各种调料做成的酱汁,那滋味别提多美了。

不过需要注意的是,由于含有的脂肪偏高,所以不适合心脑血管患者和肥胖者食用。

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