藕怎么好吵好吃?

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酸辣开胃又脆爽的藕,做法简单快手; 夏天吃一碗,浑身都通畅! 喜欢吃藕的小伙伴,快学起来吧!

①准备莲藕两节、青椒两个切碎、红椒半个切丝、葱姜蒜适量切成末

②调一碗酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺白醋+半勺白糖+少许盐+两勺淀粉+小半碗清水调成酱汁备用

③锅中放适量的油,爆香葱姜蒜末后,下入莲藕丁翻炒片刻

④倒入青红椒丝和调料汁,大火烧开后转小火焖5分钟让藕入味儿

⑤最后收干汤汁就可以出锅啦~ #今天你吃藕了吗#

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