面叶怎么下好吃？
“头汤面”，这个说法很到位！ 一清早赶个集市，买一把鲜嫩的豆角，采几个新鲜的蘑菇，顺手摘一些嫩绿的豌豆尖儿—— 煮一锅面条，就着辣椒油、炸酱、葱花蒜泥，再来一勺酱油，热腾腾端出来…… 你告诉我，这么鲜美可口的主食还让不让人瘦下去了啊？ 所以我决定少吃饭，多吃面，把这一碗面的热量全吃回来！ 先扯两把挂面下锅煮熟待用—— 切点葱花、蒜末，炒个鸡蛋花儿备用—— 锅里倒点儿猪油或者植物油，放葱姜末炝锅，然后倒入挂面，翻几下，再浇一碗热水进去—— 等到第二次沸腾的时候，用筷子挑出几根面条，蘸点酱油醋，味道好极了~ 如果你和我一样无辣不欢的话，可以在炒鸡蛋的时候加一把青椒，用热油一泼，那味儿准保让你流口水。 再配一个咸菜疙瘩丝儿，一口馒头片，一口面，哇哦，简直棒呆啦~~