什么杂粮做馒头好吃？
我做过一次燕麦馒头的实验，效果还不错 首先，我将燕麦泡了一个晚上，然后打豆浆（因为很喜欢吃豆浆），打完滤渣后剩了一些豆渣，我就把豆渣捞起来做成馒头。 因为我是用豆浆机打的，所以蒸出来的馒头有一股浓浓的豆香的味道，很好闻。而且吃起来的口感也棒棒的！ 后来我想再试一下燕麦的口感怎么做才能更好吃一些，于是我又泡了一晚上的燕麦，这次我没有打汁，而是把燕麦放在锅里熬了一点稀的燕麦糊出来…… 在稀燕麦糊里面加了一点糖，味道会更好一些。 用这个燕麦糊做的馒头比刚才用豆渣做得要硬一点，但是依然很软乎，并且带着一股燕麦的清香~~ 自己做的馒头很受欢迎呢~