大理谁家的鱼好吃?
在古城里,有一家很特别的鱼馆——【渔家小院】
首先,他的地理位置特别的隐蔽,就在古城的巷子里,如果不去刻意寻找的话,很难发现它,但是它的招牌又特别的亮眼,蓝色的招牌写着四个大字【渔家小院】 其次,他非常的“土”,所谓的土,指的是他看起来就不太高端,当然,我们不是说高端的餐厅就一定能吃到好的美食,但在【渔家小院】你和你的朋友可能会更享受这个过程哦~ 最后,他真的有很多的鱼,各种各样的鱼,你要问我具体有什么鱼,我还真不敢保证,毕竟我也没数过到底有多少种鱼…… 总之,各种你叫得上、叫不上名字的鱼都有,还有活鱼现杀!
【渔家小院】主要的做法是酸汤鱼,用酸菜和鱼肉来熬汤,鱼肉是切片的,所以入口即化,带着点酸辣的口感,非常的开胃。
除了酸汤鱼以外呢,他们还有个特色菜叫做【生鱼片】,用云南本地的三文鱼(虹鳟鱼)做成,沾着小料吃,鱼肉很嫩,但有点腥味儿,喜欢重口味的可以试试。
另外,他们还有刺身,都是新鲜的鱼类,配上青芥辣酱油一起吃,味道不错。 这里的环境嘛,确实不怎么样,就是一个普通的院子,但是气氛搞的很温馨,老板是个很风趣的人,和你闲聊的时候,会告诉你很多关于大理的故事,比如这条街原来是什么什么,那条街原来是什么什么…… 反正,你来了一次之后,一定会想再来第二次的~