扇贝黑色籽好吃吗?
我吃过了,真的不好吃 看着像巧克力豆,吃起来味道很怪,像是变质了的坚果,中间还有硬芯,一点也不滑嫩Q弹,反正我是不爱吃,不知道其他人觉得怎么样,反正我是不会买这种的。
之前一直很好奇这个是什么,今天终于弄明白了,也吃到了,放一个刚拍的图 这个黑籽就是扇贝的生殖器(不好意思,实在是不知道学名是什么),看网上有的人叫它海胆,但是我去百度了一下,发现扇贝的生殖器其实跟海胆差别还是挺大的……这个东西在扇贝里是黑色的,拿出来之后过一会就会慢慢变红…据说这是由于其中含有色素蛋白的缘故。 我是在超市买的,好像是叫做海星扇贝,包装盒上面有写着“营养丰富,含高蛋白、钙、铁和维生素A等营养物质”之类的宣传语,所以应该不算什么不健康的食品吧~不过价格似乎有点贵,一小包居然要7元钱。
在淘宝上搜索“海星扇贝”的时候发现有人在卖,还不少,一看价格比超市便宜多了,一袋500g才14元!马上买了两袋,期待吃过以后口感能一样。另外再推荐一个海鲜美食,就是虾干(自己晒的,超级好吃哟~),感兴趣的小伙伴可以点我的头像看看之前的回答~