什么水果做饼好吃？
小时候住在农村，最开心的事就是和爷爷一起摘果子。 春天摘枇杷，夏天摘桃子、李子、甜瓜，秋天摘橘子、柿子，冬天挖番薯。 每个季节的果子都有，每种果子都做果干或罐头。 最喜欢的水果做果干的方法最喜欢吃，就是用糖腌制，太阳底下暴晒成干，这样制成的果干味道很赞。 不过我最喜欢的是用枇杷做的“枇杷膏”。
把枇杷冲洗干净，去掉叶子和核，放入锅中，加凉水，水要没过枇杷。大火加热至沸腾后，转为文火，慢慢煎熬，直到枇杷的肉变得软烂，用清水浸泡过滤，除去杂质，即成枇杷膏。 最后制成瓶子，放冰糖，加满水，隔水炖一个小时就可以了。 有清润养肺的功效，对于患有支气管炎和哮喘的病人有不错的效果。
除了做果干外，以前我还做过枇杷酒。 把新鲜的枇杷洗净后沥干水分，倒入白酒，放在阴凉的地方，大概一个月就可以喝了。自己做的枇杷酒酸甜可口，还有淡淡酒香，真是好喝，现在想想还流口水呢。
其实我最想说的是一种野生藤本植物，它结出的果子有点像草莓，圆溜溜的，红艳艳的，特别漂亮，而且酸甜可口，味道特别好。这种野生的果子叫做覆盆子，我们那里的人把这种果子用来泡酒，据说这种酒能治痛经。
不过我现在已经多年没有吃到这种果子了，很是想念那个味道。 以上只是我记忆中的几种果干的做法，您要是感兴趣可以先收藏起来，等我下次再更新哦。