药合怎么烧好吃？
我们这里一般夏天早上烧水凉下来以后，把药合放进去，闷一个晚上，然后第二天打汤喝。里面放点火腿啊，排骨啊什么的更好吃一点。 或者放点银耳炖个甜品也是很不错的（我比较喜欢这么干）……但是！千万不能放白糖！！会中毒的！！
我个人是很喜欢用砂锅煲药的。效果和电压力锅应该差不多吧。感觉会更加香浓一点。 药合用冷水还是热水泡呢？ 用冷水。因为如果用热水泡的话，有些药物的有效成分可能会溶解在沸水当中流失掉。 那是不是所有的药物都是适用冷水浸泡的呢？ 也不是的。比如清热燥热的药物多属凉性或寒性，用冷水浸泡可以促使其有效成分更快的溶解出来；另外像大黄、番泻叶等刺激性较强的中药含皂苷、蒽醌类等物质，遇碱容易沉淀，如果用沸水来泡，这些有效成分很可能被抑制甚至被破坏。