贵州好吃的美食多么？
作为在贵州大学读研的江西人，可以说说贵州吃的。 首先就是烙锅，在贵州无论大小城市几乎都能找到，类似于铁板烧，但在铁板烧的基础上进行了改良，更适合贵州人的口味，价格也不贵，五六十块钱就能吃到撑。
第二是丝娃娃，贵阳特色小吃，类似北京炸酱面那样的一种面食，但里面夹的东西非常丰富，有酸萝卜、脆花生、黄瓜丝等等，最神奇的是，你点了这碗粉后，店家会用一个方形的铝盒盖子给你把粉盖上，然后拿刀劈成两半，摇一摇就完全散开了，非常有趣。第三是折耳根炒腊肉，折耳根就是鱼腥草，有些人特别爱吃，有些人一闻到那个味就觉得浑身起鸡皮疙瘩，我属于后者，所以也不怎么吃。但是用折耳根炒腊肉真的太好了，鱼腥草特有的味道被肥膘的肉香完全盖住，吃起来又香又嫩。
第四是牛肠粉，和广州的肠粉不同，颜色更深一些，也更具嚼劲，搭配着的酱料也很好吃。第五是辣子鸡，不知道你们那有没有这个菜，但是我们在学校外面弄的这家饭店里的辣子鸡真的一绝，又麻又辣，鸡肉也是炸的很酥脆的那种，超级好吃，我和师弟两个人吃了两份（其实他吃不了太辣的），后来老板还送了我们两个果盘。第六是黄粑，有点像糯米团子一样的小甜品，糯叽叽的，配上甜甜的红糖汁，一口下去就幸福感爆棚！第七是虾饺，不得不说，广东的虾饺和贵州的虾饺真的差别太大了，我们学校外面那家虾饺店，虾饺馅儿很大，而且价格还不贵，我觉得比在广州吃的要好吃太多了。第八是洋芋粑，有点像油炸的土豆丸子，配上辣椒面吃，真的很赞！第九是青岩豆腐，也就是酸汤豆腐，青岩古镇的特色，到那里就一定要尝尝！第十是糕粑，有点像糯米糍那样的东西，但里面的馅儿是红豆沙的，非常甜。