平果菜怎么烧好吃?

贡倩琬贡倩琬最佳答案最佳答案

1.把三黄鸡处理干净,用冷水浸出血水 2.加入八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜、干辣椒等香料一起炖40分钟(我比较喜欢鲜辣的所以加了比较多辣椒)

3.加入切好的青红椒和香菜继续炖5分钟左右就可以啦 这样炖出来的鸡肉超级入味!连骨头都酥了!(可惜本人不喜欢吃骨头的所以就全部丢弃了…… 补充:如果不喜欢太辣的可以不加辣椒或者少加一点;这道菜主要是吃香的所以香料可以放得多一点哦。

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