为什么蛋挞好吃？
我吃过很多品牌的蛋挞，其实味道都差不多，但是有一个品牌的蛋挞皮是我最爱吃的，酥脆的蛋挞皮包裹住滚烫的酥软内馅儿，咬下去就幸福得冒泡！ 你们知道的，我对于吃是很挑剔的。
但凡是让我感到惊艳的美食，我都会把它加入我的食谱里，然后反复练习，做给男朋友吃~ 就这样，我在尝试了N种蛋挞之后，终于成功复刻出了这个让我欲罢不能的神仙蛋挞！连吃五个都不带重样的！ 先给你们看看我做的成品图。是不是超级漂亮！
【食材准备】 鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖、低筋面粉 【开始制作】 1、首先在碗里打入两颗鸡蛋，倒入和鸡蛋同体积的牛奶（70ml），再加入25g白砂糖搅拌均匀② 2、把蛋液过筛两次，这样蒸出来的蛋挞更细腻③ 3、烤箱预热几分钟，然后把蛋挞放入烤盘里，盖上盖子，中火蒸煮15分钟左右④ 4、最后在蛋挞上淋一些蜂蜜，美味又好看的芝士蛋挞就做好了⑤ 我是用家用烤箱制作的，温度和时间仅供参考，大家要根据自家烤箱脾气来调整哦～
如果你也被这道菜圈粉了，赶紧试试做吧～