土洋鸭好吃吗？
好多年没有吃过了，很怀念那个味道，说说我童年的时候吃过的土洋鸭吧！ 土洋鸭是广东阳江的特产之一。用豆酱、砂糖等食材腌制而成的土洋鸭，风味独特。在以前物资匮乏的时代，一只土洋鸭足以让一家人满足地吃上好久。
小时候住在外公外婆家，那时候年龄小，记忆总是不全面的。只记得每个礼拜天或者假期的时候，外公就会拿着一个大盆到市场买回半只已经被处理干净并且腌制好的土洋鸭，然后开始忙活起来。把泡了酒的辣椒和切成段的蒜下锅爆香，等到炒出香味后就把事先煮熟切好的藕放进去一起翻炒，然后再加入调好味的豆酱和花生酱，最后把炸香的芝麻撒进去拌匀就可以出锅了。刚出锅的土洋鸭香气四溢，让人口水直流，光看着就食欲满满，闻着那个香味就感觉已经吃饱了。
每次我都迫不及待地抓起一个鸡翅就啃，酥脆的外皮，滑嫩的鸭肉，再嚼着有嚼劲的藕，那种满足感真的让人回味。 后来慢慢长大，离开了家乡。也曾经到处搜罗美味的土洋鸭想解馋，但是做的都不怎么好吃，不是咸了就是淡了，不是过了火就是把鸭子烧糊了……直到有一次在网上看到有人推荐“阳东区平冈镇下朗新村路4号”这家饭店，说土洋鸭做得特别好吃，我才终于如愿以偿。
店确实不大，而且比较偏僻，外面看就像普通的大排档，但是味道真的很赞！点了两份土洋鸭和一些青菜，菜不贵，味道赞，吃得超级饱！