鸭翅怎么煮好吃?
我做的鸭翅不好吃,我来分享好吃的做法! 做法如下: 1、准备食材。鸡翅、葱、姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒。
2、把香料用清水冲洗干净备用。(这是我用的香料,大家可以根据自己的喜好选择)
3、锅中加水,放入葱、姜、料酒去腥。然后倒入洗好的鸡翅,大火烧开。
4、撇干净浮沫。
5、加入八角、桂皮、草果、香叶继续烧开。
6、转中小火煮约一个小时,待鸡翅熟烂时,挑出香料不要。
7、倒适量老抽上色,加食盐调味。小火煨一会,使食盐充分融化,汤汁浓稠即可关火出锅。 如果想吃辣的可以此时加入切好的小米椒段。 我这个没来得及放~
8、盛盘撒葱花点缀一下!来一块啃起来~软糯入味,连骨头都是香的! 你们一定要试试!真的很好吃! 记得帮忙点赞关注哦~比心