猪心功效与作用是什么？
1、中医角度
中医认为，猪心具有养心安神的功效，常用于治疗心血不足导致的惊悸、失眠、健忘、心神不安等不适症状。猪心属于发物，含有丰富的蛋白质等营养物质，能够为机体提供必要的营养物质，促进损伤部位尽快修复、调理脏腑功能、扶助正气，因此是体虚者调养身体的适宜之选。猪心味甘咸性温，具有微毒，归心经。
2、现代医学角度
猪心属于发物，含有蛋白质、钠、钾、镁、钙、磷、烟酸、锌、维生素B1、维生素B2等多种营养物质，能够为机体提供必要的氨基酸等营养物质，对损伤部位的修复、正气的提升都有益处。