哪里的沙枣最好吃?
本人目前住在离沙枣树最近的地方,但是还没吃过... 先占个位置 等以后吃了再回来修改答案
-----2016.12.7更新--------
已经有人回答这个问题了,正好借这个机会发一个之前做的测评,其实主要是测评哈密瓜的(因为沙枣不是重点),但是为了测评沙枣也买了一些……
首先声明本测评纯属个人口味,不一定符合你的味蕾,但保证真实。
一、淘宝上卖的沙枣(未成熟) 这个是我买的最失败的沙枣!本来对这种果子没什么期待,结果却给了我很大的打击。打开包装就闻到一股刺鼻的味道,果不其然,放了一夜之后全部变坏了。这种味道说不上来,反正跟腐败味似的。果子的外皮是深绿色的,很薄,果形也不是很好,有棱有角,像干瘪了的橄榄。里面是黄的,颗粒感很重,有点像小米,但是比小米要细。闻起来是很淡的青草香味,看起来则完全是绿色,放在清水里浸泡后颜色会变为浅绿。
二、某超市买的沙枣(未成熟) 这家超市卖的是水果和干果,所以应该算干果区吧。这家卖的沙枣个头比较大,红绿相间的很好看,果皮也很薄,果形比较圆润,闻起来有一股清香味。用盐水泡过后,颜色由红色变为黄色。
三、某宝上的黑沙枣 这个也是我没吃出来是什么地方的,不过看评价都说好吃。。。就买了… 外观和前两种都不同,个头大,而且非常圆,就像去籽后的红枣一样。表面是灰褐色的,有点粗糙,皮也比较厚,不易泡软。掰开后里面有黑色的核,还有一丝丝的红肉,味道倒是挺不错的,有一股甘甜味儿。就是价格有点贵,一斤将近四十元。
四、超市里的香酥沙枣 在一家连锁超市看到了这道零食,原来这就是沙枣啊~ 价格非常实惠,两袋加起来才二十几块。外表香酥脆,里面的果肉呈亮橙色,细细咀嚼能感到坚果特有的香味儿,甜味也是非常明显的。 好了,以上~