淡燕麦怎么好吃?

邓贤君邓贤君最佳答案最佳答案

分享2种燕麦的做法,简单易学,美味又下饭 食材准备:纯牛奶、燕麦、鸡蛋、玉米淀粉 1、锅里烧开水,把燕麦倒进去,搅拌一下,关火让燕麦焖5分钟,这样煮出来的颗粒更饱满。 2、另起锅,把玉米淀粉加少许清水搅匀,调成淀粉糊,倒入锅中,小火煮开之后,用铲子不停的搅拌,直到变得浓稠,关火,晾凉备用。

3、找一个容器,底部和周围刷上食用油防粘,然后把晾凉的淀粉糊倒进来,铺平,再在表面磕入一个鸡蛋黄,盖上盖子,放入锅中蒸熟即可。

4、取一个大碗,打入两颗鸡蛋,加一勺白砂糖,打散后加入纯牛奶,搅拌成均匀的蛋液。

5、在蒸好的燕麦上面盖一层保鲜膜,然后倒在蛋液里,让它浸透,最后上锅蒸熟就可以啦。 我用的燕麦是生燕麦,如果是即食的熟燕麦的话就不用蒸煮了哈!直接按照以上步骤做就可以了~ 这道甜品口感滑嫩,清香扑鼻,还有淡淡的奶香,搭配米饭吃超好吃的~ 我一般早餐或者下午加点餐都会安排这道小甜品,做法简单,味道棒棒的!

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