冰激凌配什么才好吃?

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说起“最搭”,不得不先从“最不搭”开始 要说哪两个食物最不搭调,那一定就是“火锅+冰块”了! 但如果你认为这二者相遇只会变得一团糟的话,那你就错了。 将滚烫的火锅汤汁倒入冰杯中,再撒上木姜子粉和香菜,一杯清凉解火的特制冷饮就做好啦~ 是不是简单容易又美味呢?

除了火锅之外,麻辣烫、冒菜等川渝地区特色的美食也能与冰淇淋很好地搭配在一起。 火锅麻麻辣辣的味道能够很好地压制住冰淇凌的甜;而冰淇淋的冰凉可以很好的缓解火锅带来的燥热感,堪称“天造地设”。 不信你也可以试试在吃上述食物的时候,蘸点酸奶或着果酱,这样也能得到不一样的惊艳效果!

说起甜食,那必然少不了各种糕点。而味道清淡的糕点如豆沙糕、芋泥饼等则可以和口味厚重的冰淇淋组合在一起。 比如说在糕点的表面铺上一层冰淇淋,然后送进烤箱里烤上几分钟,一道美味又特别的冰淇淋蛋糕就出来啦~ 或者将软绵的芋泥挤到冰淇淋上,拌一拌,嚼起来香糯又有嚼劲~ 小贴士:喜欢香甜口感的童鞋,可以在处理芋泥时少加点糖哦~

在南方不少地区的街头巷尾都能见到“糖水铺”,这里可谓是冰淇淋的好地方。 种类繁多的汤品和甜品中,只要加入一份物美价廉的冰淇淋,立马就能让它们变得高大上起来。 比如常见的西瓜汁/沙冰加上冰淇淋就是个不错的选择,喜欢清爽感觉的可以试下哈~

最后推荐一个“神仙吃法”! 在吃火锅时不妨尝试一下冰淇淋涮毛肚,清凉降火又解腻,保证让你越吃越上瘾!

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