玉米头水煮怎么好吃?
把买来的生玉米,用清水冲洗掉表面的泥土等物,晾干水分(这一步很重要,一定要晾干哦,不然会影响口感的) 用刀削去玉米的外皮和里面的须子 这样处理后的玉米会很干净 冷水下锅,放少许的食盐,煮开后再继续煮5-7分钟就可以啦 煮熟后捞起冷却,可以加上自己喜欢的酱汁拌着吃,我比较喜欢酸甜口的,所以用白醋+糖+酱油调的汁就可以了 开吃!一口咬下去香甜的浆液就充满了整个口腔,真的是超级美味啊
还有另一种好吃的做法,那就是烤玉米了,同样也非常棒 首先把上面的外皮都削去,留下最外层的一层皮就行 然后切成合适的长短,放在清水里浸泡一会儿 泡好后捞出沥干水分,如果表面有水珠未擦干的话,烤的时候就会溅出来烫伤自己呀~ 烤箱预热,180度中层上下火约20分钟左右就可以了 烤好的玉米散发着浓浓的香甜味,咬一口酥脆中带甜,真的好好吃啊~