哪个小吃做好吃？
1、鸡蛋煎饼 食材准备：面粉200克，食盐5克，白糖5克，泡打粉3克，小苏打1.5克，水约170毫升左右（根据面粉的吸水量而定），鸡蛋4个。 做法步骤： 用筷子搅拌成絮状后，下手揉成面团，盖上盖子或保鲜膜饧面20分钟左右； 把四个鸡蛋打入盆中，加入盐、糖搅拌均匀备用； 面团饧好后不要加水！直接下手揉面，揉得越久越筋道，大概五分钟左右。 将面团均匀分成四份，每份约60-70克。取一个面剂子擀成薄片，尽量薄一些。 平底锅刷一层油，放入饼坯，小火慢煎，煎至定型变得松软起来，用筷子快速翻动，使两面都受热均匀并上色，大约两分钟时间即可。
2、鸡蛋沙拉三明治 食材准备：土司两片，黄瓜半根，熟玉米粒适量，鸡蛋两个，沙拉酱少许。 做法步骤： 首先准备好所有食材，并将黄瓜切成丁，与玉米粒一起放置在土司上； 取一个碗打入鸡蛋，加适量沙拉酱调匀； 土司表面抹上一层沙拉酱，然后将拌好的蛋液置于其上，再铺上一层沙拉酱。 把两片土司有蛋液的一面对合起，用手轻轻按压一下，使蛋液分布更均匀。 平底锅烧热，不放油，直接放入土司鸡蛋液一侧朝下煎制，待底部呈现金黄色时，翻面继续煎，直到两边金黄酥脆，就可以出锅啦！ 切一切，放一块巧克力圣代冰淇淋，味道更好哟~