意大利面什么味道好吃？
说到意大利面，应该没有人不会喜欢吧！ 作为西欧文化的发源地之一，意大利面的历史可以追溯到罗马时代。那个时候的意大利人就已经会制作手擀面了。 后来，马可·波罗在游记中夸赞意大利面为“世界上最好的面包”，从而风靡全球。 意大利面的味道也有很多种，像我最喜欢的就有奶油、蛤蜊、西红柿、海鲜等口味的。而每种味型的意大利面都有着不同的故事。 就拿我最爱的海鲜意面说吧！它在意大利语中被称为Spaghetti Marini，这个词是由创始人Marino和面食Spaghetto结合而来的新词。
而这道菜的故事还要从一位水手和他的情人之间发生的一段情说起... 在古罗马时期，一个富家女儿爱上了一名水手，但是她的父母却极力反对这段恋情，还将水手赶出了家门。 水手流落到一座小岛时，发现了一位奄奄一息的姑娘。原来这名姑娘是当地一位财主的女儿，因为父亲不喜欢她，所以她被赶出来，结果遇到了水手。水手救下了姑娘，并将她带到了美国。 在美国西部的殖民地，水手以打渔为生，而姑娘则学会了做面食。每当有水手出海的时候，她就为他们准备一道特色的意式面食，以此慰藉水手们思乡的情绪。 而这道特色面食就是用细长的面条做成类似绳子的形状，然后搭配海鲜制作而成。当水手吃到碗里香喷喷的海鲜意面时，就会想起远在故乡的情人。 于是，这碗面就成了他们间坚贞爱情的象征。
意大利面的吃法也很有讲究。一般建议大家将酱汤拌开，充分搅拌直至面条浸透，这样就可以吃到最完美的口感了。 而我最爱的番茄酱汁，其实是有秘密的！ 那就是一定要放牛奶和黄油！ 不知道你们有没有学会这门秘方呢？