肠旺面好吃吗？
对于我这个土生土长的贵州人来说，肠旺面就是最棒的味道，但是在外面吃不到正宗的怎么办呢？其实很简单呀！自己在家做一碗正宗的肠旺面，味道跟外面卖的一模一样，你信我嘛~ 先来给大家看看这碗面的成品图吧，颜色是不是很诱人呀~~光看着就已经忍不住吞口水了有木有啊？ 接下来就来看看具体的做法吧～
第一步：准备好所需要的食材。
第二步：将香菇切成丁，蒜和姜都去皮切成末备用。（切丁的时候要注意一下哦，香菇的蒂不要丢了，留着会有惊喜的哟）
第三步：瘦肉剁成肉末备用。
第四步：鸡蛋打散成蛋液备用。
第五步：锅中加水烧开，先放入面条煮熟，然后加入菠菜叶、香菇、肉末和蒜末，用筷子搅拌匀均后，再淋入鸡蛋液，最后撒上胡椒粉、辣椒面和香葱就可以了。 最后一步：可以开吃了！是不是超简单呢～快来试试做一碗给你爱的人吃吧～