电饭煲烤蛋糕好吃吗？
电饭煲做蛋糕，我试过！ 可以的哈~~其实很简单的呢，电饭煲可以做很多美食的哦~ 下面介绍这款电饭煲蛋糕的做法吧~喜欢记得点赞关注哦～ 材料：鸡蛋4个、低筋面粉100g、牛奶60ml、玉米油45ml、白糖80g（可加入少量食盐提高甜度） 工具：电饭煲一个 步骤一：蛋清分离，取四个干净无水的蛋壳，放入蛋清中 步骤二：蛋黄中加入牛奶、玉米油和白糖混合搅拌至糖化 步骤三：筛入低筋面粉搅拌均匀 无颗粒状的面糊待用 步骤四：蛋清里加几滴柠檬汁去腥，分三次加入白糖用打蛋器打到硬性发泡，就是提起打蛋器出现直立的尖角 步骤五：将三分之一蛋白霜到入蛋黄面糊切拌均匀 接着倒回去到入剩下的蛋白霜中，切拌均匀 电饭煲底部涂一层油脂防粘底，倒入面糊，轻拍排气 步骤六：按下煮饭键，开始蒸蛋糕啦～
等待的过程中我们可以去准备一下水果粒和酸奶。 蛋糕蒸熟了会膨胀得很高，所以我们可以在上面放一些自己喜欢吃的水果或者坚果之类的干果，再淋上一层酸奶更好看更美味喔～ 最后就大功告成啦～ 香喷喷的电饭煲蛋糕就出来啦～可以直接吃也可以冷却后切小块食用～