豌豆怎么煮好吃做法？
1.把豌豆放在锅内，加水煮； 2.等到水开后再继续烧3分钟左右就行了。 煮的时候最好不要加盖子，这样能让其更好入味一些。 用这个方法不仅能轻松做出美味的豌豆汤，还能更方便的去掉豌豆皮，把烫熟的豌豆放到清水中浸泡一会儿，再下手剥壳的话就非常简单了。
当然用高压锅来炖也是可以的，只不过炖出来的豆汤会更加浓郁些，喜欢喝浓一点的可以多加一点水。 除了直接煮熟吃之外还可以跟排骨一起炖着吃，味道也是很好的。 另外豌豆里含有较多的膳食纤维，对于促进胃肠蠕动、疏通肠道、清除体内堆积的垃圾都有很好的效果。因此对于便秘的患者来说，经常喝点豌豆汤是很好的。 不过要注意的是，因为豌豆中含有丰富的蛋白酶，会分解体内的蛋白质，所以患有胃溃疡和肾炎的病人还是不要吃太多为好。