干淡菜怎么烧好吃？
分享2道用淡水菜做的菜肴，味道一绝！喜欢记得点赞关注喔~ 【咸菜毛豆煲】-材料-咸菜100g、毛豆250g、豆腐300g、生抽适量 醋适量、糖适量、盐适量、香油适量
1. 咸菜用清水泡1小时，再冲洗数次； 2. 锅中加入适量水，放入咸菜和豆腐炖20分钟左右；
4. 最后加少许胡椒粉调味即可盛盘～ 【三丝炒粉干】-材料-虾米适量、鱿鱼适量、鸡蛋一个、粉干适量 瘦肉适量、韭菜适量、胡萝卜适量、豆芽适量、蒜头适量、生抽两勺 老抽一勺、淀粉半勺、料酒适量、植物油适量
1. 虾米、鱿鱼提前浸泡发好； 粉干提前浸泡；
3. 锅里热油爆香蒜蓉，加入肉丝翻炒均匀；
5. 最后加入泡好的虾仁和鱿鱼，炒熟后加入少许鸡粉就可以出锅啦～ 小贴士 虾米和鱿鱼可以换成虾仁哦～这样孩子也爱吃！