竹香米怎么煮粥好吃？
我也很爱吃这个粥，所以也做了不少尝试~ 首先，最简单的，也是最不容易出错的方法推荐给你——用电饭煲来煮！ 你只需要把淘洗干净的粳米和泡好的薏苡仁倒进电饭煲里（如果只想吃粥就只要放适量水），按下煮饭键，等着它“咕嘟咕嘟”冒气就好了！ 在煮之前，你可以先泡一泡这些食材，例如大米可以放在清水中浸泡半小时左右，这样能轻松煮出又软又烂的粥～ 我觉得用电饭煲煮最大的好处就是不用你守在旁边看着锅，非常方便！ 不过据说用砂锅煮熟的粥最有营养啦～ 所以如果你想要用砂锅来煮的话，可以把洗好的糯米和薏米一起放进砂锅里，加水后开火煮至沸腾后再熬30分钟这样子。如果喜欢软糯的口感可以多熬一会儿。 因为米和水放在一起很容易糊底，所以建议你在锅里铺上几张薄薄的纸巾，这样可以避免锅底粘锅~~~~ 煮好以后盛出来根据自己的喜好添加糖或者牛奶之类的。
PS. 其实还可以打一个鸡蛋进去一起煮，更香滑~~~ 当然最完美的吃法还是像酒糟饼那样，摊上一个芋圆西米露~~· 把提前做好的芋圆和冲好的西米露倒在碗里，再舀两勺刚煮好的粥放进去，一碗香甜顺滑的甜品就做好啦！ 对了，竹香米本身是带有淡淡清香味的，如果你喜欢它的清香的话，可以少加一点清水，多点儿油和米，煮出来的粥会比较干爽。 但如果你是第一次吃这种米想试试看究竟好不好吃的话，我还是建议你按照一般的米粥做法来煮哦。