怎么弄鸡翅好吃？
可乐鸡翅！ 咸甜适口，色泽诱人，让你吃一口就忘不掉的存在。 可乐鸡翅可以说是风靡全球的美食了，据说起源于美国，现在却在全球每个地方都能看见它的身影。 作为享誉全球的美味佳肴，可乐鸡翅的做法其实十分简单，用鸡全翅加可乐烹饪而成就可以啦~ 做可乐鸡翅的第一个重点在于选料，最好选择新鲜鸡翅，而且一定要处理干净，如果家里刀工不好的话，可以先让店家帮忙处理～ 第二个重点是腌制，腌制可以让鸡翅更入味，而且会更加鲜美哦。 在鸡翅中倒入适量生抽、老抽、料酒和白糖腌制半小时左右（注意不要倒太多调味料，否则会过咸） 第三个重点是下锅煎制，在锅中热油，同时把腌好的鸡翅煎至两面金黄即可～
第四个重点在于炖制，这里分两个步骤来讲，首先就是把煎好的鸡翅和可乐倒入汤锅炖煮，大火煮开之后转小火慢炖30分钟左右； 另一个方法就是直接蒸，把鸡翅摆在盘子里，然后倒入可乐，上锅大火蒸至熟烂即可～
小提示： 喜欢软糯口感的可以多蒸一会儿； 如果喜欢吃皮比较脆的就可以少蒸几分钟～ 做好以后的可乐鸡翅颜色诱人、味道香甜，咬下去鲜嫩多汁，连骨头都是甜蜜蜜的呢～