咸面条怎么炒好吃？

别媛慧别媛慧最佳答案最佳答案

2、葱花、蒜片炝锅 3、加生抽和老抽，糖适量 4、加水（高汤更好），待水开后把挂面下入锅里，不要搅拌。 5、在挂面煮到快熟的时候，把韭菜下锅。这时可以轻轻搅动面糊，防止粘锅底。 6、待所有挂面都煮透，韭菜也熟了，就可以出锅了！

PS： 1、如果家里有高汤的话，直接用高汤代替清水味道会更好～ 2、如果没有高汤，用鸡汤或骨头汤来做卤子也很棒哦~ 3、不喜欢吃韭菜可以直接忽略最后这一步～

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