苤蓝包饺子好吃吗？
我吃过，很好吃的说~ 原料：面粉、猪肉（肥瘦相间）、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、葱姜末、五香粉、韭菜（可选） 做法如下： 1. 面粉里放盐，用温水搅成雪花状，揉成面团，盖上盖子，醒30分钟 2. 猪肉剁碎，放入调料腌制半小时左右 3. 韭菜切碎（可有可无啊！就看你喜欢啦～我是觉得有韭菜会更好吃一点啦^^） 4. 把腌好的肉和切好的韭菜拌在一起 5. 苤蓝削皮，切成细丝 用开水焯一下，捞出过凉水备用 6. 把焯过的苤蓝丝挤干水分，拌上食用油，防止粘连 7. 将面擀成薄饼，切成均匀的长条 8. 把长条擀成中间稍厚、四周薄薄的饺子皮 9. 包成你喜欢的形状就行啦~~ 我用的是普通水饺的包法^^
10. 锅中放水，大火烧开后，下锅煮熟就好啦~~~
煮的过程中记得点两次冷水哦~~这样会更入味儿呢 最后盛盘开动咯~~ 皮是薄的哦~~所以别看它长得其貌不扬，其实很好吃的的说~~