肉馅没葱花好吃吗?
作为一个山东人,答这道题似乎有点底气不足。 毕竟,俺们这儿吃饺子可是带葱带辣酱的! 但既然有朋友问了,就写个简单的解答。 先说观点:对!就是没葱花好吃!(但加了辣酱简直好吃到爆)
我曾在山东某地级市的某个小镇上过学,那里的人吃饺子真的是只蘸酱油的! 我很奇怪他们是怎么做到不在饺子上撒葱花和辣椒的,因为我家做饺子时,上面总有这些“点缀”,这已经变成了我家吃饺子的标配。 不光我家的饺子这样,附近几家包饺子的人家都是这么做的。 所以,在我印象中吃饺子就有葱花和辣椒的画面。
后来出去上学、工作,离开了那个小地方,发现外面的世界真大,原来有的人不喜欢葱和辣椒,于是吃饺子可以不放这两样东西了。 再后来,我又发现了一个新世界——有各种馅料饺子。
从此,我爱上了很多馅料的饺子,比如三鲜、韭菜鸡蛋、萝卜豆腐、酸菜鱼肉……唯独对于猪肉大葱的,开始有些淡食无味了。
直到有一次,我在一家很小的快餐店吃午饭,看到他们的水饺,顿时惊为天人。 原来,水饺还可以这样做! 原来,不爱吃葱的朋友是如此之多! 以至于市面上出现了不少不带葱、不带辣椒的水饺。
从此,这成了我喜欢上的另一种饺子。 至于为什么爱吃这馅儿的饺子的人很少呢? 我想了想,可能是因为爱吃苦瓜的人少吧。