生莲藕怎么吃好吃？
新鲜采摘的九孔藕，又甜又粉 简单清炒就很好吃啊！ 鲜脆、甘甜，带点清香 感觉整个夏天都围绕着你~ 【清炒九孔藕】-食材- 九孔藕1节/青椒2个 植物油30ml / 食盐4g 清水500ml / 香醋15ml 老抽5ml 准备半根青椒，用来配色也很好看。 清洗干净的九孔藕切去藕节。（留着藕节是为了刮泥） 切好的藕放入清水中浸泡，防止变色。 泡好的藕开始改刀，切成薄片备用。 青辣椒清洗干净去籽后，同样切成薄片。 锅里烧热油，加入切好的藕片和青椒，快速炒至断生。 根据自己的口味调入食用盐，五香粉或者生抽和香醋都可以提香。 最后大火收汁儿，就可以出锅啦！ 一盘清爽开胃的藕片就好了，看起来很有食欲吧～ 鲜甜的藕片，配上酸酸的醋和酱油，吃起来非常爽口，连汁儿都不想剩。