海鲜和什么蔬菜好吃?
我吃过的搭配,比较推荐的,如下: 1.芥兰+虾(虾仁) 炒一炒就很美味啊!一定要爆炒! 2.空心菜+虾(虾仁) 不要放太多辣椒,因为本来就很辣了~
3.菠菜+鱼片 这个也是炒一炒就可以了,注意切好的鱼片用蛋清、淀粉拌一下,这样不会老;
4.西兰花+鱿鱼 这个我试过,还不错~~可以整颗西兰花放进炒锅里用少许盐焗一下,不要太熟了哦~~~
5.油麦菜+蛤蜊 煮一煮就好了,蛤蜊的汤汁可鲜美啦~
6.包菜+蛤蜊 包菜丝直接用开水焯熟,然后拌点酱油、醋和剁椒酱就好啦~
7.荷兰豆+虾仁 炒一炒也很好吃诶~
8.油豆腐+虾仁 油豆腐塞入虾仁,调好味清蒸或者煎炸都很好呢!
9.西葫芦+鲜鱿 这道菜简单快手又美味!
其他我试过的:秋葵+扇贝肉、娃娃菜+海蜇皮、四季豆+排骨……感觉都不怎么搭,就不推荐了。