冻黄瓜怎么炒好吃？
2.把买回来的黄瓜去皮，然后洗干净，切成片状（别切太厚了） 3.在碗中放入盐、白糖、白醋调成汁备用 三色黄瓜是一道色彩丰富的菜肴，由黄绿色的黄瓜和紫色的紫甘蓝以及红色的胡萝卜搭配而成。
4.锅中热油，放入蒜末爆香 5.倒入切好的黄瓜进行爆炒，同时加入少许白砂糖提味 6.等到黄瓜将水份全部逼出来之后，就可以加入调好的汁，大火收汁即可 这样一道颜色丰富，口感清脆的炒黄瓜就完工啦！是不是很简单呢~喜欢吃辣的小伙伴也可以放点干辣椒进去一起炒哦～
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