黄馍配什么好吃？
1、豆腐菜 陕西的豆腐菜做法很多，可以烧汤也可以炒着吃，但是和黄色的荞面蒸馍一起搭配起来吃的做法，我还是第一次见到。豆腐菜里面放一点辣椒和醋，吃起来就更有味道了。
2、凉粉 夏天吃一碗冰凉的凉粉再合适不过了，尤其是加了黄瓜丝的酸辣凉粉，一口下去，浑身都凉快了。
3、酸梅汤 炎炎夏日的标配一定是酸梅汤啊！酸酸甜甜的滋味让人欲罢不能。自己在家做也非常容易。 黄馍馍本身有点噎人，配上这杯清凉的酸梅汤，一口馍一口汤，舒服~
4、凉拌菠菜 这道凉拌菠菜可是一道养生菜肴呀！含有维生素A、B族维生素、维生素C及钙、镁等微量元素，具有解毒消肿、润肠通便的作用。 加入少许白芝麻和花生碎，口感更丰富。
5、拌饭酱 自己制作简单的拌饭酱也是个不错的选择。 比如用豆瓣酱配上花生米、香菜、榨菜做成香辣酱；又或者是用生抽、白糖、豆瓣酱熬制的海鲜酱…… 用勺子舀着直接食用或者炒菜、做汤的时候放入一勺，都很不错哦！