玉米怎么水煮好吃?

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1、将买回来的新鲜的玉米,把头尾切掉,留下中间最嫩的部位;

2、准备一锅清水,放少许的盐,把玉米放进去煮熟(不要煮久了,不然会老)然后捞起来晾凉; 3、准备好酱料:两勺生抽+一勺老抽+三勺糖+四勺醋+半碗水调成酱汁备用;

4、把调好的酱汁倒入锅里,煮开以后倒入玉米粒,小火熬半个小时左右就可以了。 如果喜欢软烂一点的口感可以再多熬一会哦~

煮好以后的玉米粒粒饱满,味道酸甜可口,特别开胃! 喜欢吃辣的朋友也可以准备一点剁椒或者是辣酱,拌在粥里喝特别的棒! 这样一碗简单的玉米粥就做好啦,是不是很简单呢~

除了直接煮着吃以外,还可以用它来做汤品、甜品或者小零食哦~ 比如用玉米来炖排骨、猪蹄,或者做甜汤、玉米羹都可以。

用新鲜的玉米做成罐头保存起来,平时用温水泡一下就可以吃了,非常方便。 想减肥的朋友们可以试试这样做:玉米一个,紫薯一个,燕麦50克。 三者加水煲熟,加入少量蜂蜜调味即可。 既能提供充足的能量还能带来很好的饱腹感! 这锅粥味道酸酸辣辣的很独特,你可以试试!

暨凡慧暨凡慧优质答主

煮玉米的水一定要没过玉米,适量加入煮沸后稍煮片刻,水开锅以后撒盐,撒盐的目的是吸收玉米表面部分糖分,减少玉米脱皮和降低甜度,喜欢清香型玉米就加点食用油,喜欢浓郁型玉米就加点牛奶,然后就可以开吃啦!

吃玉米也是有讲究的,首先从头到尾的要从最下方的苞叶开始剥起,然后从头到尾的慢慢撕开,撕开苞叶的同时尽量不要断开,以免玉米粒漏出来,然后一直撕到顶部最顶部,剥掉玉米所有的苞叶,再撕掉剩余的丝,最后直接食用。

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