糍粑怎么用油炸好吃？
这个我就有发言权了！ 先上成果！ 用油炸好吃的糍粑做法如下：
1、准备一个大碗，往碗里倒入1/2杯的开水（一定要用刚烧开的开水！）
2、将揉好的糍粑团成小球状，然后一个个放进热水中“沐浴”，等到全部浸完后再盖上盖子焖5分钟。 接下来最关键的一步就是给糍粑“披挂”面糊啦~ 取一个盘子，里面均匀地撒上面粉和糯米粉（比例3：1）然后将每个糍粑都裹上一层薄薄的糊，下锅炸之前记得轻轻按压一下，使面糊紧实一些。 最后一步，炸了！ 锅里倒适量油，烧至五成热时将裹好糊的糍粑一块块地下锅炸，注意不要搅动锅中食物，免得糍粑团松散开来。 等到糍粑炸到金黄酥脆就可以起锅咯！ 一盘香喷喷的油炸糍粑就做好啦！ 是不是很简单呢～ 我自己做的时候由于糯米粉太少，所以面团不是很黏，很容易成型。如果糯米粉太多会显得太黏，可以少量多次添加；另外就是面糊不要太厚，不然不容易上色也不好吃。