黑枣配什么做好吃？
作为一个东北人，很喜欢吃黑枣（北方叫大枣），我吃过很多种黑枣，最好的吃的是在老家买的，具体是什么牌子的不记得了，那个黑枣个头很大，呈暗红色，看起来很有光泽，味道是酸甜型的，很好吃～ 因为很好吃，所以也想知道应该搭配点什么吃比较好。于是就想到了自己做的枣糕。
准备食材： 大红枣，糯米粉，白砂糖，牛奶，泡打粉 做法如下： 1、将大红枣清洗一下，放入清水锅中煮开后再煮5分钟左右，然后捞起剥去外皮备用；（这样能很好的去除大枣的皮和核）
2、把处理好的红枣放入搅拌器中，加入牛奶和砂糖一起打成红枣泥；
3、把糯米粉、白砂糖和泡打粉混合在一起，加入一半的热开水搅成面团状，然后把打好的红枣泥倒入面粉团中，混合均匀后搓成面团；
4、蒸锅上汽后，把面团放入蒸锅里，大火蒸15分钟即可。
我这样做出来的枣糕非常好吃，软软的，糯糯的，夹杂着酸甜的口感，一口咬下去满满的幸福感！ 我觉得这个搭配挺不错的，大家可以尝试下哦～