咖喱用煮什么好吃？
做米饭的时候加一块姜，蒸出来的饭香喷喷的~ 加几滴老抽上色也超级棒！ 我一般会用高压锅来煮，水多了很麻烦，而且容易糊底。 先把葱姜放进去爆炒出香味后捞出来扔掉（别觉得可惜，我从来没吃过）。然后放切好的肉下去炒熟（如果肉是生的也会很快熟了），然后把土豆和胡萝卜放进去，倒酱油、黑胡椒、盐，加水没过食材，大火煮开转小火炖20分钟左右就差不多了。最后关火让酱香味慢慢融入米饭中～ 开盖的时候超级香啊～忍不住多闻了几下。拌着米饭一起吃味道更美哦～ =͟͟͞͞(๑•̀��•́๑) 一盘满满当当的咖喱盖浇饭就制作完成了，可以开动了～
之前做的咖喱鱼蛋盖浇饭。鱼蛋是用淀粉，鸡蛋和水揉成的球煮熟后弄出来的，有点像日本豆腐但是更嫩一点。